Фестиваль Хачапури

Теплый уютный вечер, гостеприимная атмосфера, грузинское пение и много-много хачапури. Думаете, что мы в Грузии? Не совсем. Это кусочек Грузии в Москве - кафе Батони, собирает друзей на фестиваль хачапури! А где хорошо, там и блогеры. Готовим сегодня пять видов хачапури - пеновани, хачапури с зеленью, хачапури по-мегрельски, хачапури по-аджарски, хачапури по-имеритински. Впереди рецепты и очень вкусное повествование.



Не удивительно, что по началу желающих попасть на фестиваль было больше, чем готово было принять помещение кафе. Но потом баланс был найден, все желающие готовить встали у кухонного стола, а желающие пробовать разместились за столиками в зале. И пир начался!











Конечно же, сначала рецепты:
[Рецепты]









Готовили дружно, все вместе. Повара кафе только и успевали отправлять все новые и новые хачапури в печь.




Николай Мирский, как всегда, все фиксирует
















На десерт вечера произошел розыгрыш призов - 2 бутылок вина и ужина на двоих в Батони





Среди победителей неожиданно оказалась и annataliya



А вот победный танец дамы, взявшей главный приз!



Весь вечер слух гостей услаждался грузинским пением



Еще одной звездой вечера, помимо хачапури, была кулинарный эксперт Надежда Славуцкая



Терпеть не могу рекламу и что-то хвалить, если это того не заслуживает. Здесь могу вздохнуть с облегчением! Хачапури действительно были вкусные, хозяева радушные, кафе уютное и кухня чистая. В другом кафе сети еще и интерьер очень красивый.

Мосблогу с мероприятием отдельный "привет"! И спасибо моим друзьям-блогерам kiki_morok nastyono4ka annataliya appassionata_lr за очень приятную компанию!


Оригинал взят у think_head