sweden_info (sweden_info) wrote in gotovim_vmeste1,
sweden_info
sweden_info
gotovim_vmeste1

"Гастрономический рай в Гонконге"

"Гастрономический рай в Гонконге", коллекция фото моего друга Danny Lam



Жареный рис с курицей
Stir-fried rice with chicken slices


Рисовая похлебка по-кантонски с "пудингом из свиной крови" и свиной печенью
Cantonese Congee with pig blood curds and pork liver



"Французские тосты"


Жареная лапша и рисовые роллы на пару под соусом


Завтрак по-гонконгски


担担水饺上海面

Суп с лапшой и пельменями по-сычуански

Dumpling Noodle Soup in Sichuan style (paste made of sesame paste, peanut butter, chili oil and minced pork) / Dandan Noodles with dumplings



Гонконгский молочный чай



Лапша по-гонконгски с жареным яйцом, пудингом из поросячьей крови, репой в томатно-картофельном супе

Hong Kong-style Stall Noodles with fried egg, pig blood curds, turnips in tomato and potato soup


Рыба на пару


Жареная японская лапша удон с морепродуктами



Суп с лапшой и имбирем, свиной печенью и говядиной в томатном бульоне
Оригинал взят у epingle_i
Tags: Гонконг, национальные кухни
Subscribe

  • Шафрановое ризотто

    Традиционное тичинское блюдо с валезианскими нотками: шафрановое ризотто – классика швейцарской кухни. Ризотто с шафраном – блюдо, в…

  • Утка - рецепты праздничных и повседневных блюд

    Утка, рецепты приготовления которой отличаются техникой применения птицы в кулинарии может стать деликатесным праздничным горячим блюдом, основой…

  • Бухарский базaр

    Пишет liseykina Базар в Бухаре, однозначно, стоит посещения, здесь кипит жизнь и торговля и всегда можно купить свежие фрукты и овощи, а…

promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments