irina_co (irina_co) wrote in gotovim_vmeste1,
irina_co
irina_co
gotovim_vmeste1

Category:

Рулет со свежими мандаринами и мандариновым сливочным кремом

Рулет со свежими  мандаринами и мандариновым сливочным кремом







Ингредиенты:


Мандарины …......................……7 шт.

Тесто:
Яйца …….................................…5 шт. (можно взять 2 яйца и 4 белка, модераторы)
Сахар ………............................ 80 гр (эритритол, модераторы)
Крахмал кукурузный ………… 60 гр
Масло растительное ………….70 гр
Цедра 1 лимона
Экстракт ванили …………...…. 1 ч.л.
Соль ………......................…...….щепотка


Крем:
Сок мандариновый ………... 225 мл
Сок лимонный ………….......…30 мл
Сахар …………...................….. 80 гр (эритритол, модераторы)
Цедра лимона ……….........…... ½ ч. л.
Крахмал кукурузный………..... 20 гр
Сливки 33 % ………………..... 400 мл (можно взять растительные сливки для взбивания 27% жир.)




Ингредиенты для крема:











Tags: ВЫПЕЧКА, рецепт из фруктов/ягод, рулет
Subscribe

  • Шафрановое ризотто

    Традиционное тичинское блюдо с валезианскими нотками: шафрановое ризотто – классика швейцарской кухни. Ризотто с шафраном – блюдо, в…

  • Утка - рецепты праздничных и повседневных блюд

    Утка, рецепты приготовления которой отличаются техникой применения птицы в кулинарии может стать деликатесным праздничным горячим блюдом, основой…

  • Бухарский базaр

    Пишет liseykina Базар в Бухаре, однозначно, стоит посещения, здесь кипит жизнь и торговля и всегда можно купить свежие фрукты и овощи, а…

promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments