irina_co (irina_co) wrote in gotovim_vmeste1,
irina_co
irina_co
gotovim_vmeste1

Category:

Итоги ФМ "Закусывать надо!" (Сезон 3)

Закончились многочисленные январские праздники, а вместе с ними закончился и очередной сезон ФМ "Закусывать надо!". Благодарю всех, кто готовил, фотографировал и поделился своими рецептами! Сразу видно, праздники прошли не зря! В нынешней подборке вы найдёте блюда на любой вкус и кошелёк, так что читайте, сохраняйте в закладки и готовьте, готовьте!

Модераторы: материал подготовлен для публикации в сообществе и переформатирован, так как репосты в ЖЖ  в сообщества сейчас не существуют, источник здесь.


ИТОГИ



ЗАКУСКИ



page1page2

page1page2

1.   Бургер с вялеными томатами, маринованным луком и свиной котлетой katusha_2109
2.   Вегетарианский бургер со свекольной котлетой и 2 соусами
3.   Закуска из тортильи с индийскими мотивами
4.   Вегетарианский (постный) бургер
5.   Жареная моцарелла (2 рецепта)
6.   Тартинки с вялеными томатами
7.   Баклажаны в кукурузном тесте
8.   Жареные зелёные помидоры
9.   Брускетта с овощами
10. Баклажановый мусс
11. Панини с беконом
12. Сендвич «Рубен»
13. Сендвич-стейк
14. Бурито-лайт
15. Чимичанга


16. Жюльен из куриных потрошков с маринованными огурцами liligorina
17. Рыбный террин Американские крылышки баффало
18. Слоёные корзиночки со шпинатом и козьим сыром
19. Куриное сердце в томатном соусе
20. Драники с соусом из щучьей икры
21. Фаршированные куриные ножки
22. Фантазийный куриный холодец
23. Запечённая свинина
24. Говяжий студень
25. Свиной холодец

26. Намазка с форелью, сыром и каперсами silverina1
27. Канапе с сыром, оливками и ананасами
28. Канапе с сыром, орехом и виноградом
29. Буженина в рукаве для запекания
30. Рулетики с сыром и клюквой
31. Яично-лососевая намазка
32. Бутерброды со шпротами

33. Индейка "под одеялом" под клюквенно-облепиховым соусом irina_co
34. Парфе из куриной печенки к празднику по Гордону Рамзи
35. Закусочные тарталетки с рыбным парфе и красной икрой
36. Фаршированная шейка из куриной кожи и гусиной шеи

37. "Фуа-гра по-русски" или паштет из куриной печенки
38. Запеканка-суфле из волжского сома

39. Куриные рулетики с карамелизованными яблоками cookingoffroad
40. Куриные конвертики с манго и камамбером
41. Сыр, жаренный в листах нори
42. Баклажаны по-йеменски
43. Вителло тоннато
44. Лобио


45. Маринованная скумбрия с крымской мадерой и ялтинским луком по Д. Оливеру kulinarium
46. Паштет из говяжьей печенки к праздничному столу
47. Карп, фаршированный в восточном стиле
49. Соленая красная рыба по И. Лазерсону

50. Морковные шарики с сыром и грецкими орехами lima19
51. Сырные шарики с курицей и кедровыми орешками"
52. Куриная ветчина "Оранжевое настроение"

53. Крабовая закуска "Рафаэлло"

54. Сельдь с карри по-датски paprika_andlife
55. Тапенада из зелёных оливок
56. Сельдь с чёрным перцем
57. Морковный сэндвич

58. Фаршированные яйца (с тунцом и икрой) lelya_i08
59. Закусочные бутербродики "Рижские"
60. Пикантный сыр с оливками

61. Колбаса куриная варено-копченая svitla_4ok
62. Шампиньоны маринованные
63. Утка запечённая


64. Камамбер, запечённый с розмарином, чесноком и оливковым маслом luntik_n
65. Брускетта с грибами, рукколой и моцареллой

66. Гуляш из индейки в формочках и картофель-крем-брюле marusik02
67. Голубцы-малютки с куриным фаршем


68. Помидорки черри с креветками и сливочным сыром sole_soledad
69. Фаршированные перепелиные яйца с семгой


70. Смёрребрёд - открытые датские бутерброды cyetacyet
71. Ряпушка

72. Закуска на основе салата от Емели hrizantema_8
73. Щучьи котлеты

74. Куриные мини-рулетики с беконом nadya_foxy
75. Шампиньоны с беконом


76. Яйца фаршированные авокадо sole_soledad
77. Закуска с печенью трески

78. Маринованная вешенка "Застольная" elena_tktyfy

79. Рождественский малосольный лосось lgabriel

80. Закуска из курицы "Новогодние шары" edemia

81. Куриный паштет с сыром tata_383




САЛАТЫ

12


81. Салат с пастой, артишоками, вялеными томатами и маслин katusha_2109
82. Салат с шариками из цветной капусты и тофу
83. Салат с песто и рисовыми шариками
84. Салат с песто из вяленых томатов
85. Салат с козьим сыром и личи
86. Салат с лисичками и беконом
87. Салат с «песто» из брокколи
88. Салат с майонезом без яйца
89. Салат с соусом из авокадо
90. Салат с красным песто
91. Салат «Панцанелла»

92. Салат с перловкой
93. Салат с дзадзыки

94. Картофельный салат с сельдью и зеленью silverina1
95. Салат с курицей, говядиной и черносливом
96. Винегрет с медово-горчичной заправкой
97. Салат с курицей и грибами "Любимый"
98. Салат «Оливье» (без картофеля)
99. Салат «Под водочку»

100. Салат с зеленым яблоком, сельдереем и тыквенными семечками kulinarium
101. Салат с манго и помидорами
102. Торт "Селедка под шубой"

103. Салат из пекинской капусты с кедровыми орехами и имбирём svitla_4ok
104. Салат с веганской сметаной

105. Салат новогодний с опятами, рыбой и свежим огурцом marusik02
106. Салат с луком-пореем, курицей, грибами и грецким орехом

107. Капустный салат с яблоком и гранатом lelya_i08
108. Салат "Гранатовый браслет"

109. Салат из редьки с гранатом и орехами lgabriel
110. Салат из курицы с изюмом и орехами

111. Салат "Оригинальный" cyetacyet
112. Салат "Океанический"

113. Салат "Нуазетт" lima19
114. Салат "Лимасоль"

115. Вариация на тему оливье в сырной заливке cookingoffroad

116. Тёплый салат с тунцом и апельсиновым соусо olga_pro

117. Салат с копченой курицей и ананасами tata_383

118. Оливье с докторской колбасой liligorina

119. Фасолево-чесночный дип luntik_n


120. Салат "Новогодний венок"



ВЫПЕЧКА

12

121. Рулет закусочный из бисквита на красном перце cookingoffroad
122. Картофельный пирог Бобеле

123. Сырный пирог


124. Закусочные капкейки с базиликовым кремом katusha_2109
125. Кексы с овощами и кускусом
126. Солёные крекеры


127. Закусочный несладкий пирог на творожно-йогуртовом тесте с томатами-черри marusik02
128. Пирог с адыгейским сыром и укропом


129. Пирожки-калитки с ягодными и творожной начинкой на заквасочном тесте kulinarium
130. Пирожки-калитки с солёной рыбой и печенью трески


131. Картофельные булочки с Балеарских островов nadya_foxy
132. Маффин


133. Приготовление мини-тарталеток irina_co
134. Мини-пирожные «Миндальные»


135. Закусочные пирожки с мясом silverina1
136. Коктейльное сырное печенье


137. Кулебяка с рыбной начинкой svitla_4ok



ДЕСЕРТЫ


page

138. Шоколадки из горького шоколада с наполнителем из сухофруктов и орехов irina_co
139. Конфеты из молочного шоколада с вялеными вишнями и плитка шоколада
140. Японские сладости МОТИ: апельсиновые, грушевые, шоколадные
141. Молочные шоколадные конфеты с фундуком
142. Домашние мармеладки из айвы
143. Домашние конфеты с яблоками
144. Конфеты-суфле из тыквы
145. Конфеты-суфле из яблок

146. Конфеты "Сыр в шоколаде" silverina1
147. Конфеты "Карри-абрикос"




КАТАЛОГИ



148. Каталог любимых закусок liligorina

149. Каталог закусок silverina1
150. Каталог салатов


Tags: Флешмоб
Subscribe

promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments