irina_co (irina_co) wrote in gotovim_vmeste1,
irina_co
irina_co
gotovim_vmeste1

Category:

Шоколадно-черносмородиновые бары (полоски) с орехами

На самом деле рецепт в журнале был с клубничным джемом, дома такового не оказалось и я решила заменить его черносмородиновым, домашним.
В оригинальном рецепте не было миндаля, я решила добавить грам  50 для более выраженного вкуса. Вышло, я считаю, здорово!








Ингредиенты:
-  225 гр. муки
-      1 ч. л. разрыхлителя
-  100 гр сахара (я взяла всего 25 гр)
-    85 гр коричневого сахара (я взяла 30 гр)
-  200 гр сливочного масла (можно взять кокосовое, модераторы)
-  150 гр овсяных хлопьев
-    50 гр миндаля
-  225 гр клубничного джема (у меня был черносмородиновый)
-  100 гр шоколадных капель
-    25 гр миндальных лепестков


Приготовление

1. Разогреть духовку до 190 гр. Просеять муку и разрыхлитель, добавить оба вида сахара и хорошо перемешать венчиком. Добавить масло и перетереть массу в крошку. Смешать с овсяными хлопьями.

2. Выложить 3/4 части теста  в форму размером 30*20 см (
у меня квадратная 20*20 см), разровнять. Выпекать 10 минут.

3. Достать из духовки основу, распределить джем по всей поверхности испеченного коржа, посыпать шоколадными каплями и рубленным миндалем.

В оставшуюся часть добавить миндальные пластинки, хорошо размешать и посыпать сверху коржа, немного придавливая.

4. Выпекать еще 20-25 минут. Дать полностью остыть и разрезать на части. Приятного аппетита!


Я очень рекомендую!!! Удобно в качестве перекуса!








Приятного аппетита!


Источник: здесь
Tags: ВЫПЕЧКА, рецепт из фруктов/ягод, ягода черная смородина
Subscribe

promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments