irina_co (irina_co) wrote in gotovim_vmeste1,
irina_co
irina_co
gotovim_vmeste1

Category:

Ешь мороженое и не толстей: 3 рецепта домашнего мороженого без ущерба для фигуры

По информации  'Комсомолки', студенты петербургского университета ИТМО создали мороженое для похудения и роста мышц: в нем нет сахара и жиров, зато много белка. Продукт-новинка получил название Pro&Ice и уже продается в спортивных магазинах Северной столицы.



А мы подготовили для вас три простых рецепта холодных десертов, которые можно приготовить дома самостоятельно и радостно справляться с грядущей жарой без ущерба для фигуры.






1. Шоколадное протеиновое мороженое



Ингредиенты:


  • молоко (на выбор — коровье, миндальное, кокосовое) — 250 мл;

  • протеин — 1 скуп (30 г);

  • порошок какао — 2 ч. л.;

  • подсластители (на выбор — стевия, сукралоза и т.д.) — по вкусу.



Разлейте стакан молока по формочкам для льда и поставьте в морозилку на ночь.
Замерзшее молоко переложите в блендер и взбейте с протеином, какао и 50 мл жидкого молока. Для сладости добавьте сахарозаменитель.
Получившуюся пластичную массу выложите в креманки и сразу подавайте на стол, посыпав кокосовой стружкой, тертым горьким шоколадом или обжаренными измельченными орехами.

2. Ягодный сорбет



Ингредиенты:


  • замороженные ягоды (на выбор — клубника, малина, черешня и т.д.) — 1 стакан;

  • банан — 0,5 штуки;

  • лимон — 0,5 штуки;

  • мед — 1 ч. л.



Ягоды достаньте из морозилки и оставьте на некоторое время. После чего закиньте в блендер и перемелите. Туда же добавьте банан.
Добавьте в чашу блендера сок лимона и мед. Еще раз взбейте.
Полученную массу перелейте в специальные формочки для мороженого на палочке. Если их нет, то можно использовать пластиковые стаканчики. Уберите в морозилку на 2 часа.
Перед подачей украсьте сорбет веточками мяты.

3. Тропическое йогуртовое мороженое



Ингредиенты:


  • йогурт натуральный — 210 г;

  • сок апельсиновый — ⅔ стакана;

  • бананы — 2 штуки;

  • цедра 1 лайма;

  • сок лайма — 1 ст. л.;

  • мед — 1 ст. л.



Смешайте в блендере до однородного состояния йогурт, мед, апельсиновый сок, резаные бананы, цедру целого лайма и 1 столовую ложку сока лайма.
Перелейте получившуюся массу в формочки или креманки и поставьте в морозилку на 4 часа.
Чтобы готовое мороженое легче отделялось от формочек, опустите их в горячую воду на пару секунд.

Источник: здесь

Tags: ЗОЖ - рецепты, рецепт из фруктов/ягод, рецепт мороженого, рецепт с пищевым белком, фрукт банан
Subscribe

promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments