August 5th, 2021

Этот восхитительный инжир - горячая закуска из инжира и бекона


Салаты и закуски. Самый оригинальный рецепт.
Горячая закуска из инжира и   бекона  - восхитительный эксклюзив в мире закусок

#вкусныйавгуст


Мы  все привыкли к  свежему инжиру (другое название - фига), который подается как десерт или служит начинкой для пирогов. А между тем инжир отлично сочетается и с острыми, и с солеными,  и  с копчеными вкусовыми нотами, с мясными деликатесами. Это значит, что его можно добавлять в салаты, готовить с ним антипасти.

Инжир также совершенно по-новому раскрывается в смысле вкуса  при температурной обработке.
Готовится такая  закуска,  которая представлена в этом посте,  исключительно просто. Когда еще  попробовать  это необычное  и удивительное  блюдо, как,  если не сейчас – в самый разгар сезона инжира?  У нас в Крыму он  созревает к концу июля - это  летние сорта, но будут в сентябре еще и осенние.






Collapse )
promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…