Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
Здравствуйте уважаемые читатели. Мира и удачи вам по жизни! На Новый год во многих семьях фаршируют яйца - простая и вкусная закуска, которая и готовится быстро и закусывать ей удобно. Сейчас я расскажу про 21 вариант для фаршировки этой закуски. А вам останется только выбрать свои - по вкусу и по финансам.