August 14th, 2019

4 постных рецепта от шеф-поваров, календарь Успенского поста

Представляем несколько постных рецептов.


1. Лоби

Рецепт Гаяне Бреировой, бренд-шефа ресторана Gayane’s
promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…

Блюда из овощей от шеф-поваров, 9 рецептов

Мы собрали постные рецепты, где главные герои — овощи. Все они интересные, сытные, такие, что можно и на праздничный стол поставить, да и себе на ужин сделать несложно.

1. Тыква с миндальным пюре

Рецепт Руслана Полякова, шеф-повара ресторана Remy Kitchen Bakery

5 продуктов, которые на самом деле разрешены в пост

Рассказываем о продуктах, от которых в пост многие отказываются зря.
«Некоторые продукты просто обязаны быть запрещенными в пост», — думаем мы. И совершенно напрасно полагаемся на интуицию и не проверяем. Потому что часть из того, о чем принято так думать, точно можно есть. Или хотя бы не запрещено. А что не запрещено, то, как известно, разрешено. Встречайте 5 вкусных продуктов, которые можно есть в пост.