July 11th, 2019

Рецепты датского принца Хенрика

Пишет duchesselisa




Принц-консорт Дании Хенрик был настоящим гурманом. При этом он не только умел тонго оценить вкус того или иного блюда, но и сам прекрасно готовил. Кулинария была одним из его   видов хобби. Принц  обращался как к  традиционным европейским рецептам, так и придумывал сам совершенно новые блюда. Вот несколько рецептов из его коллекции.


Read more...Collapse )
promo gotovim_vmeste1 сентябрь 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…