June 16th, 2019

promo gotovim_vmeste1 Вересень 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…

Для соуса, гарнира и вареников. Как можно использовать черемшу - 7 рецептов

Весна и начало лета  вовсю нам дарят витаминные подарки. Один из них – черемша. Растение с острым запахом и резковатым вкусом.

В сезон черемша,  растение с насыщенным остро-резковатым вкусом, обычно используется в зеленых салатах. И это один из самых лучших вариантов, так как в свежем виде в черемше сохраняются все витамины.
А их в ней – огромное количество: витамин С, витамин А (отвечает за правильный обмен веществ, а также молодость и красоту), витамины группы В, в том числе фолиевая кислота, витамин РР, при недостатке которого нас атакуют сезонная депрессия, бессонница и многие другие неприятности.
Микроэлементы (железо, медь, марганец, селен, фтор, цинк, йод), фруктоза, бета-каротин, эфирные масла, аминокислоты.

20dd89105378b4cea193806c5f8f130a.jpg
Read more...Collapse )