June 4th, 2019

Три пирога с черникой


1. Черничный пирог наливной


На нашем финском севере поспела черника, а значит-  настала пора черничной выпечки. Поискала  немного в ЖЖ и наткнулась на этот, на первый взгляд простой, но в то же время необыкновенно вкусный, пирог.

Тесто получилось очень нежное и воздушное.

Пишет tina-tawiki
promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…