March 7th, 2019

promo gotovim_vmeste1 сентябрь 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
Купчиха

Торт-суфле "Шоколадно-банановый мусс"




 Нежный, лёгкий и вкусный торт-десерт  без выпечки. Хотя,  конечно,  можно его дополнить бисквитным коржом, это его совсем не испортит. Тут дело вкуса.   А,  вот,  фото старое, но что,  уж... Что имеем, то имеем....

Пишет sugar74



Collapse )

Купчиха

Йоркширский пудинг, Yorkshire pudding

Уже и не вспомню когда впервые услышала о Йоркширском пудинге, наверное,  в последние годы обучения в школе, читая очередной английский текст. Да, 4 часа английского каждый день - это вам не просто так. Учительница по английскому, которая регулярно ездила в Англию,  авторитетно заявила, что это" что-то такое нечто заварной булочки и подают к мясу". Никакого впечатления на меня это не произвело, если честно.

Несколько лет спустя в местном пабе я наконец-то попробовала этот пудинг, в сочетании с ростбифом, печеным картофелем и соусом,  и влюбилась на всю жизнь. До сих пор, если идем в паб на воскресный обед, то я всегда прошу меньше мяса и два пудинга.
Ростбиф и йоркширский пудинг одно из самых популярных блюд в Британии и пудинг является просто неотъемлемой частью воскресного ланча.


Пишет juliamaxi



Collapse )