August 10th, 2018

Купчиха

Мороженое и сорбет: немного истории и 3 оригинальных рецепта от шеф-повара

Кто из древних первый придумал лакомиться в жару свежими фруктами, смешанными со льдом или снегом, доподлинно не известно. И китайцы, и древние египтяне, и персы создавали свои варианты прохладительного десерта.



Collapse )
promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
Купчиха

Загрязнение воздуха увеличивает размер сердца

Новое исследование показывает, что у здоровых людей, подвергающихся даже низкому уровню загрязнения воздуха в течение нескольких лет, увеличиваются размеры сердечных камер, что обычно предшествует сердечной недостаточности.

Загрязнение воздуха увеличивает размер сердца

Collapse )