"Готовим вместе" журнал гурманов-путешественников

Это вторая часть поста с простыми рецептами из рыбы, с первой можно ознакомиться здесь.


7.  Филе белой рыбы, запеченное в  луке порее

Должна признаться, что я имею довольно богатый опыт сидения на низкоуглеводных диетах - были такие эпизоды и в моей жизни.  Сейчас это позади, но я до сих пор помню, как приходилось изворачиваться, чтобы разнообразить меню. Этот рецепт попал ко мне в руки уже много времени спустя после последней диеты, но, думаю, он все же пригодится любителям диетичной пищи. Рыбка получается очень нежная и ароматная.

( Collapse )

( Collapse )

Учёные из Университета Пенсильвании в США заявили, что родителям следует вместо того, чтобы умолять детей ложиться спать во-время, стоило бы призадуматься об изменении диеты подростков, что намного проще.

Предыдущие исследования показали, что жирные кислоты омега-3, обнаруженные в рыбе, могут улучшить умственные способности и сон, а лучший сон способствует повышению IQ. Но впервые все эти три фактора были увязаны друг с другом.



( Collapse )