February 13th, 2018

Олененок

Время пить чай: традиция «Five o’clock Tea»



Что такое чаепитие по-английски? Это — неизменный чай с молоком, чайный сервиз из тонкого фарфора, маленькие пирожные, белые накрахмаленные скатерти, уютные кресла и неторопливая беседа. Это — «Five o’clock Tea»…

Collapse )
promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
Олененок

Искусство заваривания чая

Заварить правильно чай – это не просто залить заварку кипятком. Заваривание чая – это настоящее искусство.

Чтобы заварить «правильный» чай необходимы чай, вода и человек. Но тут есть свои нюансы. Эти три составляющие необходимо расставить по степени значимости: вода, человек, чай.





Collapse )