August 12th, 2017

Козлик

11 лучших рецептов шашлыка от шеф-поваров, маринады чайный и пряный, томатный

Впереди  выходные дни. Вполне можно потратить полдня на приготовления самого вкусного шашлыка. Представляем проверенные рецепты мяса на мангале.


Классический шашлык делают из баранины. Но на мангале можно жарить практически любое мясо. Самое популярное мясо — свинина. Её сложно испортить, важно только не передержать на углях. Но и из говядины и телятины получаются отличные шашлыки, нужно только подобрать для них хороший маринад. Мы собрали 11 проверенных рецептов для приготовления мяса на открытом огне.



Collapse )
promo gotovim_vmeste1 сентябрь 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
Козлик

Если надоел шашлык. Топ-5 блюд-альтернатив мясу на углях

Мы расскажем, какие блюда вы можете приготовить, если устали от традиционного шашлыка.

За окном -  лето.  Самое время всевозможных выездов на природу, пикников и шашлыков. Если вы за майские праздники пресытились жареным мясом на углях, но обожаете пикники, сейчас вы узнаете, какие ещё блюда на огне можно приготовить.




Collapse )