July 21st, 2017

10 вкусностей, которые можно купить на грузинском рынке и привезти домой



Была бы возможность, я бы погрузил всю Грузию в багажник и привёз домой. Доставал бы её потом холодными летними вечерами и грыз в своё удовольствие.  Но, к сожалению, багажник моего "Аута" не резиновый. Приходится выбирать: 3 литра вина и полкило сыра, или 3 килограмма сыра и пол-литра вина. А еще чурчхела, пастила, фрукты...  В общем, давайте вместе прогуляемся по грузинскому рынку и посмотрим, что везти, а что нет.

Пишет alexio_marziano



Read more...Collapse )
promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 8
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…

САЦИВИ. МАСТЕР-КЛАСС ГРУЗИНСКОГО ПОВАРА

Сациви — одно из обязательных блюд праздничного грузинского застолья. О том, как правильно приготовить знаменитое блюдо,  рассказал батумский повар.




«Дальше»Collapse )