May 7th, 2017

Козлик

Какие пищевые добавки Е особовредные ? часть 2


В этой части поста продолжение списка пищевых добавок Е, в частности, вредных и запрещенных.

В основном списке  я красным  цветом выделила  вредные добавки.


Жирным красным шрифтом я выделила запрещенные или в России, или в Евросоюзе добавки.


Если в списке добавок Е продукта, который Вы покупаете,

находится запрещенная пищевая добавка

- это достаточный аргумент отказаться

от покупок этого продукта совсем.





Collapse )
promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…
Козлик

Клубничный весенний пирог на заквасочном тесте и расчет его калорийности в качестве примера

Оригинал взят у irina_co в Клубничный весенний пирог на заквасочном тесте и расчет его калорийности в качестве примера

Этот пирог с клубникой на закваске я пекла "на заре своего блогерства" в 2014 году (за фото не судите строго поэтому), привожу и сам рецепт,  и пример подсчета калорийности, так как в последее время много поступило вопросов в сообщество по поводу того, как подсчитать калорийность приготавливаемого блюда.

Итак, текст рецепта.

Появилась клубника, пусть еще не тамбовская, а греческая,
но уже есть повод испечь пирог с первыми весенними ягодами.

Я давно хотела испечь этот пирог, чтобы он был яркий, весенний и очень вкусный. Творческие идеи бурлили и кипели внутри меня почти  с осени, но я себе не разрешала приступить к их реализации, считала, что чем далее я оттяну этот сладостный миг воплощения идеи пирога, тем рецепт будет выверенней и лаконичней. Ни на какие кондитерские и кулинарные авторитеты при создании этого пирога я не оглядывалась. Выношу его на ваш суд в трех вариантах оформления.


DSC01170

DSC01176

Collapse )