October 2nd, 2015

Донна

Как две маленькие форельки накормили целую семью.

И пообедали мы сегодня, чем Бог послал, а послал он нам:
Обед из пяти блюд:
1. Рыбный суп
2. Малосольную семгу
3. Закуска «Рыбные шарики»
4. Жареная форель с овощами
5. Пирожки с рыбой и рисом

DSC09743

А началось всё с 2 форелек, не очень больших, каждая по 600 гр.

Collapse )

promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…