September 16th, 2015

kok

Гастрономический туризм — Бельгия

Совсем недавно я вернулась из прекрасной Бельгии и теперь хочу рассказать вам чем там кормят.

В целом, конечно, кормят там как и во всей Европе. Но есть несколько отличительных моментов.
В Бельгии можно встретить не только привычные всем европейцам кулёчки с картошкой и соусами, но и совершенно невообразимое по нашим меркам блюдо — огромный французский багет, порезанный пополам и с начинкой из картофеля фри =)
Collapse )
promo gotovim_vmeste1 september 16, 2014 11:34 9
Buy for 10 tokens
Многие северные народы использовали квашение для длительного хранения рыбы. Это самый древний способ приготовления рыбы. Выкопанную в начале лета яму обкладывали корой лиственницы. Рыбу чистили и варили, но немного не доваривали, вынимали, сушили и складывали в яму, закрывали корой и закапывали.…